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Muitos processos na indústria alimentícia geram poeira. Esta poeira pode estar no ar ou se depositar sobre o produto ou as ferramentas. Para garantir a qualidade do produto, assegurar o funcionamento adequado das máquinas e proteger os funcionários de poeiras prejudiciais, é necessário removê-la. Você pode comprar separadores de poeira usados conosco. Basicamente, distingue-se entre filtros, ciclones e separadores a peneira. Filtros contêm materiais filtrantes que podem ser limpos ou substituídos. Ciclones utilizam a força centrífuga para separar a poeira, enquanto separadores a peneira utilizam a gravidade. Na indústria alimentícia, os requisitos de segurança do produto são particularmente elevados. A poeira é gerada, por exemplo, na fabricação de massas em padarias, nos processos de mistura e durante o enchimento. A manipulação de pós como café ou farinha, bem como materiais leves como ervas, frequentemente requer um separador de poeira para ingredientes alimentares.
Você pode comprar um separador de poeira que utiliza um filtro, com várias variantes disponíveis. Por exemplo, um filtro de saco coleta a poeira transportada por um fluxo de ar em um saco que é automaticamente esvaziado. Separadores de cartucho possuem um cartucho filtrante com material filtrante dobrado várias vezes, no qual o ar carregado de poeira é aspirado. Filtros de bolsa contêm várias bolsas que retêm as partículas de poeira. Em um filtro de mangueira, o ar carregado de poeira passa por uma mangueira de material filtrante e as partículas se depositam na superfície. As opções para a limpeza automática dos elementos filtrantes também variam, podendo ser mecânica, por impulso de pressão, contrapressão ou por vácuo. Para a aspiração no local onde a poeira é gerada, também existem diferentes soluções como braços ou mesas que podem ser combinadas com o separador de poeira para ingredientes alimentares.
Separadores ciclones funcionam segundo um princípio diferente. O ar aspirado é colocado em rotação e, devido à força centrífuga, as partículas de poeira se depositam ao longo da borda e são conduzidas para um recipiente de coleta. Os separadores de poeira para ingredientes alimentares geralmente são usados para pré-filtração, pois removem principalmente a poeira grossa, mas não as partículas finas. Outra opção para separar partículas muito finas das mais grossas é o separador a ar. Nesse processo, um fluxo de ar transporta os materiais leves e finos, enquanto os componentes mais pesados se depositam. Esse método pode ser utilizado, por exemplo, na limpeza de ervas ou chá. Se você está procurando um separador de poeira para a indústria farmacêutica ou uma solução para o setor alimentício, na Foeth você encontrará modelos de fabricantes renomados como Loeffler, Hosokawa Alpine e AZO.
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