Czym jest skrobakowy wymiennik ciepła?
Skrobakowy wymiennik ciepła (scraped surface heat exchanger, SSHE) to urządzenie do wymiany ciepła z obracającymi się łopatkami (skrobakami), które ciągle usuwają produkt z ogrzewanej lub chłodzonej powierzchni. To ciągłe odnawianie warstwy przyściennej zapewnia wysoką efektywność wymiany ciepła nawet dla produktów lepkich i skłonnych do osadzania oraz zapobiega przegrzewaniu produktów wrażliwych na temperaturę.
Skrobakowe wymienniki ciepła są niezbędne w procesach, gdzie konwencjonalne wymienniki płytowe lub rurowe zawodzą ze względu na właściwości produktu. Pracują w linii z zbiorniki mieszalnikowymi, wyparkiami z filmem cieczy i systemami pasteryzacji.
Rodzaje skrobakowych wymienników ciepła
Skrobakowe wymienniki ciepła poziome
Skrobakowe wymienniki ciepła poziome mają poziomą cylindryczną komorę z obracającym się wałem z łopatkami skrobającymi. Produkt przepływa przez pierścieniową przestrzeń między wałem a ogrzewaną/chłodzoną ścianą. Są standardem dla pasteryzacji, sterylizacji i chłodzenia produktów spożywczych.
Skrobakowe wymienniki ciepła pionowe
Skrobakowe wymienniki ciepła pionowe mają pionową konstrukcję z grawitacyjnym przepływem produktu. Są stosowane dla produktów o bardzo wysokiej lepkości i gdy wymagane jest całkowite opróżnienie. Konstrukcja pionowa ułatwia również czyszczenie.
Skrobakowe wymienniki ciepła wielostopniowe
Skrobakowe wymienniki ciepła wielostopniowe łączą kilka jednostek w szereg dla większych różnic temperatury lub dłuższego czasu obróbki. Stosowane są dla procesów sterylizacji i głębokiego chłodzenia wymagających precyzyjnej kontroli profilu temperaturowego.
Zastosowania skrobakowych wymienników ciepła
Przetwórstwo spożywcze
Spożywcze skrobakowe wymienniki ciepła pasteryzują, sterylizują i chłodzą produkty lepkie: sosy, dressingi, majonezy, produkty mleczne, desery, zupy i produkty owocowe. Skrobaki zapobiegają przypalaniu na ściankach i zapewniają jednorodną obróbkę termiczną. Konstrukcje sanitarne spełniają wymagania higieniczne z systemami CIP.
Przemysł chemiczny
Chemiczne skrobakowe wymienniki ciepła ogrzewają i chłodzą produkty lepkie, polimery, woski, żywice i produkty skłonne do krystalizacji na ściankach. Ciągłe skrobanie zapobiega osadzaniu i zapewnia stałą efektywność wymiany ciepła. Dostępne są konstrukcje w stali nierdzewnej i stopach specjalnych.
Procesy farmaceutyczne
Farmaceutyczne skrobakowe wymienniki ciepła przetwarzają maści, kremy, żele i inne produkty półstałe wymagające delikatnej obróbki termicznej. Konstrukcje zgodne z GMP oferują higieniczną budowę, systemy CIP i dokumentację walidacyjną.
Producenci skrobakowych wymienników ciepła w Foeth
Nasza oferta skrobakowych wymienników ciepła obejmuje sprzęt od wiodących europejskich producentów urządzeń do wymiany ciepła dla przemysłu spożywczego, chemicznego i farmaceutycznego. Dostępne są wymienniki poziome, pionowe i wielostopniowe w różnych rozmiarach i konfiguracjach.
Dlaczego warto kupić używane skrobakowe wymienniki ciepła od Foeth?
Natychmiastowa dostępność
Nasz magazyn skrobakowych wymienników ciepła oferuje natychmiastową dostawę w różnych rozmiarach i konfiguracjach. Mamy wymienniki gotowe do wysyłki, eliminując długie czasy realizacji nowych urządzeń.
Testowana jakość
Każdy skrobakowy wymiennik ciepła przechodzi dokładną inspekcję obejmującą stan powierzchni wymiany ciepła, łopatek skrobających, uszczelnień, łożysk i napędu. Dostarczamy szczegółowe raporty stanu.
Wsparcie ekspertów
Nasz zespół techniczny doradza w zakresie doboru skrobakowego wymiennika ciepła na podstawie właściwości Twojego produktu i wymagań procesowych. Skontaktuj się z nami po spersonalizowane rekomendacje.
Powiązane urządzenia
Uzupełnij swoją linię procesową o powiązane urządzenia od Foeth:
Zamów wycenę skrobakowego wymiennika ciepła
Znajdź odpowiedni skrobakowy wymiennik ciepła dla swojego procesu. Przeglądaj naszą ofertę i zamów wycenę online. Nasz zespół sprzedaży technicznej odpowiada w ciągu 24 godzin ze szczegółowymi specyfikacjami i konkurencyjnymi cenami.
Wolisz bezpośredni kontakt? Skontaktuj się z naszym zespołem sprzedaży w Polsce pod numerem +48 690 574 571 lub +48 797 827 221. Możesz również wysłać zapytanie przezformularz kontaktowy lub rozpocząć czat na naszej stronie.
