Homogeniseurs à pistons

Homogénéisateurs à piston d’occasion chez Foeth

Regardez attentivement cette page si vous recherchez un homogénéisateur à piston bon marché et en bon état. Vous y trouvez des équipements de constructeurs reconnus comme Alfa Laval, APV Homogeniser ou Rannie. Ces machines sont incontournables pour créer des émulsions et des dispersions. Toutes celles qui sont présentes sur cette page ont été testées, fonctionnent parfaitement et sont disponibles immédiatement.

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Qu'est-ce qu'un homogénéisateur à haute pression ?

Les homogénéisateurs à piston sont des machines destinées à l’obtention de mélanges homogènes. Ils sont surtout utilisés pour créer des émulsions, des dispersions, et pour réduire la taille de particules suspendues en obtenant une granulométrie uniforme. Le mélange est obtenu par la pressurisation du produit traité, puis par son passage à travers l’orifice de l’homogénéisateur. La plupart de ces machines comportent les deux éléments principaux suivants.

  • Pompe à haute pression : elle se compose d’un ou plusieurs pistons qui poussent le produit traité en le pressurisant, et de clapets anti-retour (à soupapes ou à billes pour les produits visqueux). Le piston peut être actionné électriquement ou pneumatiquement. Quand ils sont plusieurs, les pistons sont synchronisés (mis en mouvement par un seul vilebrequin) pour générer un flux continu de matière sous pression. Un système de refroidissement des pistons est généralement prévu.
  • Tête d’homogénéisation : elle reçoit le produit pressurisé par le ou les pistons. Elle se compose elle-même d’un siège (corps principal), d’un clapet et d’un anneau de choc. Le clapet et le siège constituent l’orifice de l’homogénéisateur haute pression, généralement de taille réglable. L’anneau de choc est destiné à préserver la tête des impacts de la haute pression (pièce sacrificielle).

Lors de son passage par l’orifice, le fluide subit une accélération et une chute de pression (effet Venturi) qui entraînent des phénomènes de turbulence et de cavitation (formation de bulles de gaz dans un liquide dépressurisé) très favorables à l’efficacité du mélange. Les particules suspendues sont fractionnées, créant un produit homogène à distribution granulométrique très réduite. L’anneau de choc, avec lequel les particules entrent en collision à grande vitesse, contribue à l’efficacité du processus d’homogénéisation.

Dans quelles industries un homogénéisateur à haute pression est-il utilisé ?

Les homogénéisateurs à haute pression permettent de mélanger et fractionner les particules suspendues, mais aussi de :

  • favoriser ou accélérer certaines réactions chimiques ;
  • ajuster la viscosité des produits mélangés ;
  • broyer des fibres organiques suspendues ;
  • gélifier certains produits ;
  • uniformiser la texture et la coloration.

Les homogénéisateurs à piston sont utilisés dans les industries alimentaire (arômes et parfums, substituts de matière grasse, produits céréaliers, jus, sauces...) et laitière (lait, yaourts, fromages, lait condensé...), chimique, pétrolière, pharmaceutique et cosmétique. On les trouve également en papeterie et dans les biotechnologies. Chez Foeth, nous proposons un large choix de machines, de capacité et puissance moteur variables, avec une pression de service qui varie entre 125 et 1500 bars. Nous conseillons quotidiennement nos clients dans le choix des équipements et réalisons des devis sur demande. De plus, nous utilisons régulièrement notre réseau professionnel quand une machine identifiée est absente de nos stocks, contactez-nous !

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